¿Qué es la espuma de mar? ¿Quién no la ha buscado con los pies caminando por la orilla del océano? ¿Quién no la ha saltado para que no quede pegada en los tobillos?

La espuma es como la firma del mar, el último adiós de las aguas que llegan a la orilla, la besan y luego regresan a la inmensidad del océano.

Cuando era niña pensaba que el mar tenía detergente, aunque por supuesto después de una carcajada de mi padre, me dijo que no era así. De todas formas no pudo decirme por qué el mar tenía espuma, desde entonces cada vez que lo pregunto nadie sabe responder con seguridad.

¿Te has preguntado esta curiosidad alguna vez?

Razones hay varias, el mar tiene espuma porque tiene mucha, pero mucha sal.Y esta sal con el movimiento constante de las mareas y el viento que forman las olas, se vuelve más espesa, se bate y entonces se genera la espuma. A veces ligera, débil, acuosa y otras veces una espuma muy consistente. Pero hay más razones.

Por otro lado el océano elimina las impurezas orgánicas, los peces, algas o moluscos que han muerto en el mar, mediante la generación de la espuma. De ahí que no hay que ponerse a comer espuma como si fuera helado ya que puede ser tóxica, por lo menos en cantidades importantes.

También he leído que la espuma de mar es formada por las olas, por la energía del agua que produce burbujas de aire envueltas en membranas líquidas, formando la espuma. También hay otro tipo de espuma que se forma por la contaminación del agua.

En definitiva, existen muchos factores que pueden incidir en la producción de espuma en el mar pero la salinidad y las sustancias orgánicas son las que más protagonismo tienen.